Главное блюдо страны и объект ЮНЕСКО (2016). В каждой области — свой рецепт, а утренний плов едят на свадьбах.
Фото: Adam Harangozó · CC BY-SA 4.0
Города, наука и ремёсла Мавераннахра
Узбекистан
Города, наука и ремёсла Мавераннахра. Профиль объединяет материальное и нематериальное наследие, культурные места и связанные записи каталога.
- Столица
- Ташкент
- Объектов
- 25
- Материальное
- 15
- Нематериальное
- 10
00 / Символ страны
Икат
шёлк «абр» — облачный узор, окрашенный ещё до тканья.
Веди курсором — ткань колышется
Узбекистан · Oʻzbekiston
Страна в цифрах
- площадь — больше Германии
- 449тыс. км²
- жителей — самая населённая страна Центральной Азии
- ≈37млн
- страны в мире «дважды внутриконтинентальные»: Узбекистан и Лихтенштейн
- 2
- 1 сентября — день независимости
- 1991
История за минуту
- VIII в. до н. э.Мараканда
Так греки называли Самарканд — один из древнейших городов мира. В 2007 году он отметил 2750 лет.
- 980Ибн Сина
Под Бухарой рождается врач и философ, чей «Канон врачебной науки» 500 лет учили в Европе.
- 1370Столица Тимура
Тимур делает Самарканд столицей огромной державы и свозит в него мастеров со всего Востока.
- 1417–1420Медресе Улугбека
Первое здание Регистана. Вскоре Улугбек строит обсерваторию с гигантским секстантом.
- 1646–1660Тилля-Кари
Регистан замыкает «позолоченная» мечеть-медресе: внутри купол покрыт сусальным золотом.
- 1966Ташкентское землетрясение
Город почти разрушен и отстроен заново всем Союзом — так появился современный Ташкент.
- 1991Независимость
1 сентября — государственный праздник Узбекистана.
Путешествие по стране
16 дней по стране «Узбекистан»
Старт — Ташкент. Листайте, чтобы отправиться в путь.
Узбекистан · Наследие страны
Всё наследие одним взглядом
- статей энциклопедии
- 25
- глав
- 142
- часов чтения
- 13
- источников
- 615
- научных работ
- 374
- фото
- 171
- видео
- 28
Наследие на карте 16
- 1Крепости древнего Хорезма
- 2Рабати-Малик: сердце Великого шелкового пути
- 3Мавзолей Чашма-Айюб: источник исцеления
- 4Варахша: древняя столица бухархудатов
- 5Нурата: горы и святыни
- 6Мавзолей Мир-Сайида Бакра: древнейшая жемчужина Кармана
- 7Мавзолей Араб-Ата: древнейший памятник ислама
- 8Бухара: духовное и культурное наследие под открытым небом
- 9Древнее культурное наследие Турана в наскальных изображениях
- 10Бойсун: земля, сохраняющая национальные и местные ценности
- 11Коканд: Город мастеров мира
- 12Самарканд: очаг человеческой цивилизации
- 13Врата Турана
- 14Хива: столица культуры тюркского мира
- 15Шахрисабз: зелёный и могущественный город
- 16Центр исламской цивилизации в Узбекистане
Столица
Лента эпох 7
- Древностьдо нашей эры
- Раннее СредневековьеI–X века
- СредневековьеXI–XV века
- Новое времяXVI–XIX века
- Новейшее времяXX–XXI века
Страна в кадрах 171
Шашмаком: Шесть ладов души
Шашмаком: Шесть ладов души
Шашмаком: Шесть ладов души
Шашмаком: Шесть ладов души
Шелководство: от древних традиций до современного производства
Шелководство: от древних традиций до современного производства
Шелководство: от древних традиций до современного производства
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Рубаб и дойра: Душа узбекской музыки
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Керамика Узбекистана: школы Риштана, Гиждувана и Хорезма
Узбекская миниатюра: от Тимуридов до современности
Узбекская миниатюра: от Тимуридов до современности
Узбекская миниатюра: от Тимуридов до современностиУзбекистан · 15 объектов
Материальное наследие
Памятники, культурные ландшафты, исторические места и документальные источники.









Узбекистан · 10 объектов
Нематериальное наследие
Живые традиции, музыка, ремёсла, искусство и практики, передаваемые между поколениями.









Узбекистан · 25 больших материалов
Читать глубже
Большие материалы энциклопедии: главы с историей, техникой, обычаями и сегодняшним днём — со ссылками на источники.
Видео 28
Научная литература 374
- Мукимов Рустам Саматович, 2024ГОРОДА МАВЕРАННАХРА И ХОРАСАНА В XI – НАЧАЛЕ XIII ВВ. // Историк (Муаррих) ↗ cyberleninka.ru
- Манзура Хасанова, 2026Роль международного сотрудничества в сохранении историко-культурного наследия Узбекистана ↗ cyberleninka.ru
- A. Kaya, 2025Turkic Caravanserais of the 10th–12th Centuries on the Silk Road and the Building Types that played a Role in their Development ↗ journals.ayu.edu.kz
- Эмма Радиковна Усманова; Ирина Петровна Панюшкина; Айсулу Джапбарбергеновна Искандерова, 2024ИСТОРИЧЕСКАЯ РЕКОНСТРУКЦИЯ САКРАЛЬНОЙ МИССИИ МАВЗОЛЕЯ ДЖУЧИ-ХАНА ↗ cyberleninka.ru
- Чарлина Любовь Филипповна, 2024История становления консервации петроглифов Тамгалы // Археология Казахстана ↗ cyberleninka.ru
- Рахимов С. А., 2023УЗБЕКИСТАН И ЮНЕСКО: ФОРМИРОВАНИЕ МЕЖКУЛЬТУРНОГО ДИАЛОГА ↗ cyberleninka.ru
Узбекский язык
Скажи как местный
Узбекский — карлукская ветвь тюркских языков. Письменность: латиница (с 1993 г.), в быту — и кириллица.
- Assalomu alaykum![ассалому алайкум]Здравствуйте!
- Rahmat![рахмат]Спасибо!
- Qalaysiz?[калайсиз]Как вы?
- Xush kelibsiz![хуш келибсиз]Добро пожаловать!
- Juda mazali![жуда мазали]Очень вкусно!
- Xayr![хайр]До свидания!
Одно слово — семь языков
- турецкийelma
- азербайджанскийalma
- туркменскийalma
- узбекскийolma
- казахскийалма
- кыргызскийалма
- венгерскийalmaиз тюркских
Даже венгры говорят «alma»: слово пришло к ним из тюркских языков больше тысячи лет назад, ещё в степи.
Узбекистан · кухня
Что попробовать
Гостеприимство — тоже наследие: у каждого блюда есть своя история и свой повод.
Узбекистан · люди
Лица страны
Поэты, учёные, правители и мастера, без которых история страны была бы другой.
- Астроном и правитель · 1394–1449Мирзо Улугбек
Составил каталог из 1018 звёзд и рассчитал длину года почти без ошибки.
- Поэт · 1441–1501Алишер Навои

Доказал, что на тюркском можно писать не хуже, чем на персидском; автор «Хамсы».
Изображение: неизвестный автор · Public domain - Врач и философ · 980–1037Ибн Сина (Авиценна)

Родился под Бухарой. «Канон врачебной науки» был учебником Европы до XVII века.
Изображение: Wellcome Collection · CC BY 4.0 - Правитель и поэт · 1483–1530Захириддин Бабур

Уроженец Андижана, основатель империи Великих Моголов; его мемуары «Бабур-наме» читают до сих пор.
Изображение: вероятно, Ака Риза (Британский музей) · Public domain
Узбекистан · удивительное
А вы знали?
Нажмите на карточку, чтобы перевернуть её.
08 · Проверьте себя
Знаток: Узбекистан
Пять вопросов по этой странице. Ответите на 4 — в паспорт путешественника встанет штамп «Знаток».
Какой город греки называли Маракандой?









